CROCCANTI BIO
Legato all’antica tradizione dolciaria popolare, soprattutto del Sud Italia, quando veniva prodotto nelle case durante le festività natalizie, Il croccante di frutta secca, conosciuto con denominazioni differenti a seconda delle regioni e in Calabria noto come “Torrone Ferrato”, conserva ancora oggi nelle nostre produzioni i sapori semplici e genuini di un tempo. Realizzato con pochi e semplici ingredienti, consente di far rivivere in un solo assaggio tutto il sapore di un’atmosfera a volte dimenticata
