FRUTTA CANDITA E RICOPERTA
Dall’amore per la nostra terra, la Calabria, e per i suoi frutti nasce la linea della frutta candita e ricoperta. Cogliamo i frutti migliori, li lavoriamo con cura secondo tradizione, li facciamo candire con un processo lento e duraturo per consentire di assaporarne appieno il gusto e i profumi. La ricopertura con finissimo cioccolato fondente, rende questi frutti delle vere delizie ed alta espressione dell’arte dolciaria.
In linea con le tendenze di consumo, si aggiunge in questa categoria anche lo Zenzero, sia ricoperto che candito, selezionato tra i migliori dei prodotti che giungono a noi dai Paesi d’origine, dove questa radice è coltivata.